Seit einigen Jahren halten Prof. Dr. h. c. Heinz-Jürgen Scheld und seine Frau Beate von KEET ihre Seminarreihe zum Thema Erfülltes Leben und Potentialentfaltung im Saalbacher Hof. Dieses Mal hat unser langjähriger Mitarbeiter Francesco an dem ein-wöchigen Event teilgenommen und hat darüber berichtet. Francesco, stell dich doch bitte erstmal vor. 🙂 Ich bin Francesco, […]
OFFENE STELLEN
CHEF DE BAR m/w/d
ab Dezember 2024
Möglichkeit einer Festanstellung im Saisonbetrieb (9 Monate Anstellung pro Jahr - in Sommer- und Wintersaison aufgeteilt)
- Betreuung der Gäste an der Bar
- Sichere Kenntnisse über die Getränkekarte, sowie Alkoholika
- Kompetente Beratung und Verkauf von Getränken – Aperitif, Digestiv
- Zubereitung von Getränken
- Durchführung von Getränkeservice
- Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter oder Aushilfen
- Sicherung des reibungslosen Ablaufs an der Bar
- Verantwortung über den eigenen Stand
- Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place
- Begrüßung der Gäste
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Barbereich
- Einsatz im s‘Wirtshaus und auf der Terrasse (nach Bedarf)
- Einbringung von Kreativität (Getränkeangebot) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
das war ein Auszug...
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung als Chef de Bar oder Chef de Rang
- Perfekte Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
- Freude am Umgang mit Menschen
- Schnelle Auffassungsgabe
- Kompetentes und professionelles Erscheinungsbild
- Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Wille zur persönlichen Weiterentwicklung
das war ein Auszug...
Deine Benefits in der SBH-Crew
Auch bei den Benefits gehen wir im Saalbacher Hof einen anderen Weg. Basierend auf dem Circle of Trust bekommen die Mitarbeiter der einzelnen Stufen unterschiedliche Benefits.
Das Gehalt richtet sich nach dem Salzburger Kollektivvertrag und wird nach Vereinbarung fixiert.
MEHR JOBS
Wir sagen DANKE! – The Dreamwork Crew is simply the best
So langsam geht eine ereignisreiche Sommersaison in Saalbach zu Ende, mit einigen Ungewissheiten, aufgrund der weltweiten Covid-19-Pandemie, aber auch mit vielen Lichtblicken und Momenten die uns mit Stolz erfüllen. Es ist wieder einmal an der Zeit Dankbarkeit zu zeigen, insbesondere gegenüber unserer lieben Dreamwork Crew, die heuer ein wenig flexibler sein musste, als es normalerweise […]
Corporate Happiness® & Reiki
Entpann’ dich! Aber bloß wie? Um diese Frage zu beantworten hatten wir Sascha Frumm im Saalbacher Hof. Er ist selbstständiger Reiki Meister und hat sich Zeit genommen die SBH-Crew mal gehörig mit Energie zu durchfluten und hat uns geholfen unsere innere Ruhe zu finden. Hierzu hat er eine Jahrhunderte alte Technik angewendet, welche fast schon […]